高唐小吃终极觅食指南
必吃清单
- 高唐老豆腐:选用非转基因黄豆,卤汁用十余种香料熬制,搭配现烤烧饼是本地人经典早餐组合
- 老王寨驴肉:百年老店,驴肉采取祖传秘方腌制,肉质纤维分明,推荐驴肉夹馍+驴杂汤套餐
- 罗汉饼:油酥皮包裹玫瑰馅,高唐宾馆点心部每日现烤,下午三点出炉时段最美味
- 清平坠面:手工制作的面条久煮不烂,建议搭配羊肉臊子,汤头用羊骨熬制六小时
- 尹集麻糖:芝麻占比超60%的古法糖果,刘家老铺每天仅产200份,需提前预订
- 陈井馓子:麻油醒面六小时,炸至金黄酥脆,可泡豆浆或羊肉汤食用
觅食路线
早餐路线:金城广场老豆腐摊(6:00-9:00)→ 购买陈井馓子(9:30前售罄)
午市探访:老王寨总店(建议11:00前去占座)→ 清平面馆(开发区店)
下午茶:高唐宾馆点心部(14:30-17:00)→ 刘家麻糖(需微信预约)
本地人贴士
- 老豆腐卤汁可分次添加,先尝原味再调整咸度
- 驴肉购买时可要求肥瘦比例,后腿肉最适合做肉夹馍
- 罗汉饼配当地苦荞茶可解腻,是经典下午茶搭配
- 坠面煮制时加一勺羊油,风味更浓郁
店铺地址精选
名称 | 特色 | 营业时间 |
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金城老豆腐 | 卤汁含枸杞当归 | 5:30-10:30 |
老王寨驴肉(总店) | 五代传承老汤 | 9:00-20:00 |
清平面馆(开发区店) | 坚持手工揉面 | 10:00-21:00 |